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摘要:
座位布局在餐饮空间设计中具有重要作用,而餐饮空间中的座位布置往往是反映礼仪制度、生活习惯的重要媒介,不仅影响到家具布置,而且也影响到室内空间布局。通过对中国文艺作品中描绘的历史上若干宴饮场景分析,解读其座位布局,以初步探讨从先秦到清代餐饮空间布局的发展变化。
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开放空间座位考察
开放空间
座位考察
就座人群行为特征
形式
位置与朝向
材料与卫生
班级座位编排初探
座位编排
潜移默化
手段
学生成长
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 传统餐饮空间座位布局初探
来源期刊 住宅科技 学科
关键词 餐饮空间 座次 室内空间 礼仪
年,卷(期) 2016,(11) 所属期刊栏目 规划设计
研究方向 页码范围 15-19
页数 5页 分类号
字数 3187字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈易 73 615 14.0 23.0
2 赵文佳 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
餐饮空间
座次
室内空间
礼仪
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
住宅科技
月刊
1002-0454
31-1407/TU
大16开
上海市复兴西路193号
4-390
1980
chi
出版文献量(篇)
3936
总下载数(次)
9
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