菊花挥发油提取及β-环糊精包合物制备工艺研究

• 作者: 何书芬 宗阳 居文政 戴国梁 朱立静
• 来源期刊: 安徽科技学院学报
• 学科: 医学
• 关键词: 菊花挥发油 单因素 正交实验 提取工艺 β-环糊精
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 食品药品科学
• 页码范围: 36-40
• 页数: 5页
• 分类号: R944.9
• 字数: 3483字
• 语种: 中文

摘要

目的:研究菊花挥发油提取和β-环糊精(β-CD)包合工艺.方法:分别采用单因素和正交实验法,研究菊花中挥发油的提取和β-环糊精(β-CD)包合工艺,其中提取工艺以浸泡时间、蒸馏时间、粉碎度,加水量四个因素为影响因素,以挥发油得率为指标优选提取工艺;包和物制备以β-CD和菊花挥发油投料比、包合时间、包合温度为影响因素,以包合物提取量和挥发油包合率的综合评分为指标,优选包合工艺.结果:最佳提取条件为:粉碎度80目,浸泡10 h,加水量14倍,蒸馏时间12h.最佳包合条件为:β-CD和菊花挥发油投料比为8∶1,包合温度为60℃,包合时间为2h.结论:按照本试验方法得到较高的提取率及稳定的包合物.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	居文政	南京中医药大学附属医院临床药理科	121	963	15.0	22.0
2	戴国梁	南京中医药大学附属医院临床药理科	37	225	9.0	11.0
3	何书芬	南京中医药大学药学院	10	50	5.0	6.0
4	朱立静	南京中医药大学药学院	12	62	6.0	7.0
5	宗阳	南京中医药大学药学院	16	98	6.0	9.0