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摘要:
一 欧盟新立法为昆虫蛋白产品放行 自2015年9月欧洲食品安全局(EFSA)发布对人类和动物食用昆虫的风险评估报告以来,可食用昆虫产业已经成为2015年底的关注焦点.该评估报告结果显示,生产昆虫蛋白的风险与生产所有动物蛋白的风险相似.该风险评估报告发布一个月后,欧盟食品法规更新了一个条例,允许生产供人及动物食用的昆虫蛋白产品.
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篇名 昆虫蛋白即将进入欧盟动物饲料市场
来源期刊 中国禽业导刊 学科
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年,卷(期) 2016,(4) 所属期刊栏目 环球视野
研究方向 页码范围 33
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
中国禽业导刊
半月刊
1008-0619
32-1489/S
8开
江苏省扬州市
28-153
1985
chi
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13567
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