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2002-2014年南宁市食源性疾病发病特征及控制对策
2002-2014年南宁市食源性疾病发病特征及控制对策
作者:
刘军
刘海燕
张秉慧
张静
秦剑秋
黄昌
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
食源性疾病
监测
食物中毒
档案
特征
南宁
摘要:
目的 了解南宁市食源性疾病的发生趋势及流行特征,为食源性疾病的防控措施提供科学依据.方法 收集2002-2014年南宁市的疾病预防控制中心(卫生防疫站)食源性疾病病案档案,分析其流行特点.结果 2002-2014年南宁市共报告食源性疾病事件366起,发病5 894例,死亡17例;3~10月份为多发期,共264起,占事件总数的72.13%;主要分布在6城区,共275起,占事件总数的75.14%;学校和小餐馆为高发场所,发病人数占总发病数的73.85%(4 353/5 894);首要致病因素为致病微生物污染,共141起,占事件总数的38.52%,以细菌性污染为主.结论 致病微生物污染导致的食源性疾病仍然是南宁市主要的公共卫生问题之一,其报告和监测需进一步完善.
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内容分析
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(/年)
文献信息
篇名
2002-2014年南宁市食源性疾病发病特征及控制对策
来源期刊
中国食品卫生杂志
学科
医学
关键词
食源性疾病
监测
食物中毒
档案
特征
南宁
年,卷(期)
2016,(5)
所属期刊栏目
研究报告
研究方向
页码范围
597-601
页数
分类号
R155
字数
语种
中文
DOI
10.13590/j.cjfh.2016.05.008
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
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1
刘海燕
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张静
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秦剑秋
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刘军
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引证文献(1)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
食源性疾病
监测
食物中毒
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特征
南宁
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品卫生杂志
主办单位:
中华预防医学会
国家食品安全风险评估中心
出版周期:
双月刊
ISSN:
1004-8456
CN:
11-3156/R
开本:
大16开
出版地:
北京市朝阳区广渠路37号2号楼501
邮发代号:
创刊时间:
1989
语种:
chi
出版文献量(篇)
3762
总下载数(次)
7
总被引数(次)
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