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摘要:
一地方特色蛋鸡产业状况 全国年饲养量超过2亿只,鸡蛋产量占10%左右;生产与消费主要集中在长三角、珠三角地区;消费特征表现为珠三角地区偏爱初产小蛋(每kg24~28个),长三角地区对初产小蛋不太感兴趣,但按每kg24~22个、20~22个、19~ 20个价格依次下降;产地批发仍按斤销售为主,价格每500克比褐壳蛋高1元以上;饲养期短,多为早春进雏,中秋前进入产蛋高峰,春节前淘汰. 二地方特色蛋鸡的概念 相对高产蛋鸡而言,可以是品种(系)或配套系,其中有地方鸡品种(系)和地方鸡与高产蛋鸡素材合成的新品种(系)以及有关品种(系)与高产蛋鸡素材育成的配套系.
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篇名 地方特色蛋鸡产业状况
来源期刊 中国禽业导刊 学科
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年,卷(期) 2016,(18) 所属期刊栏目 特别呈现
研究方向 页码范围 18
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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1 王克华 90 756 12.0 25.0
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期刊影响力
中国禽业导刊
半月刊
1008-0619
32-1489/S
8开
江苏省扬州市
28-153
1985
chi
出版文献量(篇)
13567
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11
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