微波消解—原子荧光光谱法测花椒制品中铅和砷

• 作者: 楚红英 魏家红
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 微波消解 原子荧光光谱法 花椒制品 铅 砷
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 174-177
• 页数: 4页
• 分类号: TS202.1|TS207.3
• 字数: 3099字
• 语种: 中文

摘要

采用微波消解-原子荧光光谱法对花椒制品中铅和砷的测定条件(消解条件、酸浓度、硼氢化钾浓度等)进行了研究.结果表明:采用HNO3-H2O2(5:2)消化体系为消化剂,优化微波消解程序对花椒样品进行微波消解;测铅用载留液为2％ HCI,测砷用载留液为5％ HCI,还原剂硼氢化钾浓度为10 g/L,在此条件下测定铅和砷的标准曲线的相关系数分别为0.9992和0.9995,方法的加标回收率在95.00％～ 102.00％,相对标准偏差(RSD) 1.26％ ～ 3.04％,方法检出限分别为0.1 μg/L和0.02 μg/L.该检测方法方便、快捷、准确且灵敏度高,为花椒制品的铅和砷含量测定提供了一种较好的方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏家红		26	50	5.0	6.0
2	楚红英		24	89	5.0	8.0