“周游”的年鱼

• 作者: 刘兵
• 来源期刊: 新民周刊
• 学科: 农学
• 关键词: 青鱼 大年三十 父亲 土特产
• 年，卷（期）: xmzk_2016,（6）
• 页码范围: 75-75
• 页数: 1页
• 分类号: S965.111

摘要

记得那年春节,因为父亲帮邻村赵大叔盖屋起梁,趁着节前,赵大叔特地送来一些土特产和一条一尺多长的青鱼,算是表示感谢。 当时我家的经济捉襟见肘,节前赶集无力买足年货,所以,父亲把这条鱼看得分外贵重。大年三十,父亲亲自下厨,七拼八凑地做了十几个忽悠人的年菜后,他狠狠心把剩下的半壶油全倒进锅里烧热,再接着将拾掇好的整条青鱼放进锅里炸。没多一会儿，一阵特有的香味顿时从厨房里飘了出来。