一种小型手动大蒜脱皮机的设计

• 作者: 孟宝星 李荣兵 荣坚 阚志祥 陆鸣亮
• 来源期刊: 农产品加工（上半月）
• 学科: 工学
• 关键词: 大蒜 去皮 全手动 结构设计
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 加工装备
• 页码范围: 47-48
• 页数: 2页
• 分类号: TH132
• 字数: 906字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2016.01.014

摘要

通过介绍目前大蒜脱皮的方法,列举大蒜脱皮机的类型、构造、特点及其存在的不足,并提出一种新型手动大蒜脱皮机械,详细介绍了新型大蒜脱皮机的结构、特点、使用方法等,为家庭、餐馆等场合提供了一种新的大蒜脱皮实用产品.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李荣兵		33	67	5.0	6.0
2	孟宝星		7	3	1.0	1.0
3	阚志祥		3	1	1.0	1.0
4	荣坚		3	1	1.0	1.0
5	陆鸣亮		3	1	1.0	1.0