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摘要:
Answer一碗粥可以纳入多少食材,没有一个标准答案,其数量只受到你想象力的限制.其中可以有几十种杂粮杂豆,可以有各种保健食材,可以有鱼肉蛋类,可以有坚果和水果干. 不信吗?咱们就来一类一类地数一数. 稻米,包括精白米和糙米.精白米当中有长粒的糙米,短粒的粳米,白色的糯米.
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 一碗粥可以纳入多少种食材
来源期刊 生活与健康 学科
关键词
年,卷(期) 2016,(4) 所属期刊栏目 特别关注
研究方向 页码范围 8-9
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 范志红 中国农业大学食品学院 1566 554 11.0 17.0
2 郭沂涟 中国农业大学食品学院 6 0 0.0 0.0
传播情况
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期刊影响力
生活与健康
月刊
1009-3613
11-4435/R
大16开
北京市朝阳区潘家园南里19号世界医药图书大厦B座
2-702
2000
chi
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3833
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60
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