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摘要:
目的:建立顶空-气相色谱-质谱联用法同时测定食品包装纸中环氧乙烷、环氧丙烷、环氧氯丙烷和二氧六环残留量的分析方法。方法通过实验优化影响测定方法的主要因素,确定平衡温度、平衡时间和色谱条件。结果4种分析物的标准工作曲线线性相关系数均大于0.999,方法定量限分别为0.46、0.45、0.83和1.56μg/g,回收率为94.3%~106.7%,精密度(RSD)为0.7%~5.5%(n=3)。结论本方法操作简便、分析速度快、结果准确,适用于食品包装纸中环氧乙烷、环氧丙烷、环氧氯丙烷和二氧六环残留量的同时检测。
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文献信息
篇名 顶空-气相色谱-质谱联用法同时测定食品包装纸中的环氧乙烷、环氧丙烷、环氧氯丙烷和二氧六环
来源期刊 食品安全质量检测学报 学科
关键词 顶空-气相色谱-质谱联用法 食品包装纸 环氧乙烷 环氧丙烷 环氧氯丙烷 二氧六环
年,卷(期) 2016,(10) 所属期刊栏目 食品分析与检测
研究方向 页码范围 4174-4178
页数 5页 分类号
字数 2553字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 朱友 5 23 3.0 4.0
2 蔚亦沛 4 9 2.0 2.0
3 别振英 3 15 3.0 3.0
4 罗旭 2 6 2.0 2.0
5 纪立顺 2 6 2.0 2.0
6 陆伟 1 3 1.0 1.0
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研究主题发展历程
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顶空-气相色谱-质谱联用法
食品包装纸
环氧乙烷
环氧丙烷
环氧氯丙烷
二氧六环
研究起点
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食品安全质量检测学报
半月刊
2095-0381
11-5956/TS
大16开
北京市100029-27信箱
2009
chi
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