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摘要:
目的 了解近年衡阳市城乡居民碘营养状况的变化情况,为持续推进食盐加碘防治碘缺乏病的实施策略和措施提供依据. 方法 按照《全国碘缺乏病监测方案》中的抽样方法,用直接滴定法测定碘盐,对不同调查对象进行合格碘盐食用率及不同样本碘含量测定. 结果 2011-2015年在17 911份盐样中,碘含量低于5 mg/kg的非碘盐有38份,占0.21%;不合格碘盐中碘含量5~ 20 mg/kg的盐样487份和碘含量高于39 mg/kg的盐样43份,分别占2.72%、0.24%.不同年份间碘盐合格率(X2=78.393,P=0.000)以及衡阳市农村与城市的合格碘盐率差异有统计学意义(X2=46.308,P=0.000). 结论 在这五年中,不合格碘盐和非碘盐的比例比较低,符合国家标准.虽然每年碘盐含量合格水平略有波动,但总体衡阳居民膳食碘摄入是足够的和安全的,且农村的碘盐合格率高于城市.
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合格鉴定
参考标准
衡阳
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 2011-2015年衡阳市城乡居民食用碘盐监测结果评价
来源期刊 实用预防医学 学科 医学
关键词 城乡居民 碘盐 评价
年,卷(期) 2016,(8) 所属期刊栏目 卫生监督监测
研究方向 页码范围 982-984
页数 3页 分类号 R599
字数 2213字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-3110.2016.08.027
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 吴剑阁 4 12 2.0 3.0
2 李传华 1 2 1.0 1.0
3 黄钢桥 4 21 2.0 4.0
4 李芳 3 29 2.0 3.0
5 朱慧敏 1 2 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
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城乡居民
碘盐
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实用预防医学
月刊
1006-3110
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大16开
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42-192
1994
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