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2011-2015年衡阳市城乡居民食用碘盐监测结果评价
2011-2015年衡阳市城乡居民食用碘盐监测结果评价
作者:
吴剑阁
朱慧敏
李传华
李芳
黄钢桥
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
城乡居民
碘盐
评价
摘要:
目的 了解近年衡阳市城乡居民碘营养状况的变化情况,为持续推进食盐加碘防治碘缺乏病的实施策略和措施提供依据. 方法 按照《全国碘缺乏病监测方案》中的抽样方法,用直接滴定法测定碘盐,对不同调查对象进行合格碘盐食用率及不同样本碘含量测定. 结果 2011-2015年在17 911份盐样中,碘含量低于5 mg/kg的非碘盐有38份,占0.21%;不合格碘盐中碘含量5~ 20 mg/kg的盐样487份和碘含量高于39 mg/kg的盐样43份,分别占2.72%、0.24%.不同年份间碘盐合格率(X2=78.393,P=0.000)以及衡阳市农村与城市的合格碘盐率差异有统计学意义(X2=46.308,P=0.000). 结论 在这五年中,不合格碘盐和非碘盐的比例比较低,符合国家标准.虽然每年碘盐含量合格水平略有波动,但总体衡阳居民膳食碘摄入是足够的和安全的,且农村的碘盐合格率高于城市.
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篇名
2011-2015年衡阳市城乡居民食用碘盐监测结果评价
来源期刊
实用预防医学
学科
医学
关键词
城乡居民
碘盐
评价
年,卷(期)
2016,(8)
所属期刊栏目
卫生监督监测
研究方向
页码范围
982-984
页数
3页
分类号
R599
字数
2213字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1006-3110.2016.08.027
五维指标
作者信息
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吴剑阁
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研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
实用预防医学
主办单位:
中华预防医学会
湖南省预防医学会
出版周期:
月刊
ISSN:
1006-3110
CN:
43-1223/R
开本:
大16开
出版地:
长沙市芙蓉中路一段450号
邮发代号:
42-192
创刊时间:
1994
语种:
chi
出版文献量(篇)
13616
总下载数(次)
21
总被引数(次)
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