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摘要:
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培养肉风险防范与安全管理规范
培养肉
风险防范
安全管理
培养肉的研究进展与挑战
培养肉
细胞培养
肌肉蛋白质
产业化
大学生群体对培养肉的接受度研究
培养肉
接受度
感知收益
支付意愿
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 培养肉
来源期刊 创意世界 学科 工学
关键词 肉食 培养 实验室 无污染 食品
年,卷(期) 2016,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 11
页数 1页 分类号 TS976.14
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
肉食
培养
实验室
无污染
食品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
创意世界
月刊
1674-5256
CN 11-5788/N
北京市海淀区西土城路6号
出版文献量(篇)
7114
总下载数(次)
26
总被引数(次)
0
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