红肉少吃 兔肉例外

• 作者: 素素
• 来源期刊: 中南药学(用药与健康)
• 学科: 医学
• 关键词: 骨质软化 东欧国家 营养佳品 补虚汤 高赖氨酸 消费不足 食用方法 人脑组织 年平均 人体血液
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 页码范围: 90-
• 页数: 1页
• 分类号: R151.41

摘要

<正>世界卫生组织(WHO)分支部门、位于法国的国际癌症研究机构(IARC)发布调查报告,将红肉和加工肉制品列为致癌食品,其中红肉列为2A类'非常可能的致癌物'。这一权威信息,让人们不知所措。四条腿的动物几乎都属于红肉,即高脂肪、高胆固醇。但也有例外,那就是——兔肉。俗话说:'飞