食盐加碘浓度调整前后淄博市8～10岁儿童碘营养状况

• 作者: 刘素春 孟强 宋代琴 张蓓贝
• 来源期刊: 中国学校卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 氯化钠,膳食 碘 营养状况 儿童
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 所属期刊栏目: 学生营养
• 页码范围: 1546-1548
• 分类号: R153.3|R195
• 语种: 中文
• DOI: 10.16835/j.cnki.1000-9817.2016.10.031

摘要

目的 分析食盐加碘浓度调整前后淄博市8～10岁儿童碘营养状况,为合理补碘提供科学依据.方法 对2011年和2015年淄博市7个碘缺乏县(区)的居民户食用盐及8～ 10岁儿童尿样和甲状腺容积进行监测,并对2年监测结果进行对比.结果 2011年和2015年居民户食用盐碘中位数分别为30.15和22.70 mg/kg,差异有统计学意义(U=5.62,P＜0.01);2011年和2015年儿童尿碘中位数分别为194.90和187.00 g/L,差异有统计学意义(U=5.38,P＜0.01);2011年和2015年8～10岁儿童甲状腺肿大率分别为6.70％和7.39％,差异无统计学意义(x2=0.23,P＞0.05).结论 淄博市实施食用碘盐含量新标准后,盐碘中位数有所降低,儿童尿碘中位数处在适宜范围.在合理调整食盐碘含量的同时,应加强碘摄入量对8～10岁儿童甲状腺容积影响的研究.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孟强		11	12	2.0	3.0
2	宋代琴		3	14	2.0	3.0
3	刘素春		3	14	2.0	3.0
4	张蓓贝		2	12	2.0	2.0