新沂市中学生饮食和减肥相关行为调查

• 作者: 党晓红 马昌春
• 来源期刊: 中国校医
• 学科: 医学
• 关键词: 青少年 学生 饮食习惯 体质量减轻
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 419-421,423
• 分类号: R153.2
• 语种: 中文

摘要

目的 了解新沂市中学生目前的健康危险行为现状,为政府决策部门制订有针对性的防制措施提供依据.方法 采用分层整群抽样的方法,抽取新沂市5所中学共计1 212名在校中学生,采用中国疾病预防控制中心设计的《中国青少年健康危险行为调查问卷》进行问卷调查,内容包括学生基本情况及不良饮食和体重控制相关行为等6类青少年健康危险行为.结果 (1)初中组学生饮食行为男生喜好汽水饮料、快餐,女生喜好甜点、水果,且每天吃早餐者较多.(2)高中组学生饮食行为男生喜好汽水饮料,女生喜好甜点,且每天吃早餐者较多.(3)男学生饮食行为初中生喜好汽水饮料、甜点、油炸食物、水果、快餐,高中生每日吃早餐及有偏食行为者均较初中生多.(4)女学生饮食行为初中生喜好汽水饮料、甜点、蔬菜、水果、快餐,高中生每日吃早餐及有偏食行为者均较初中生多.(5)初中组学生饮食行为喜好汽水饮料、甜点、油炸食品、水果、蔬菜、快餐,高中组学生每日吃早餐及有偏食行为者均较初中组学生多.(6)初中组认为自己体质量正合适者男生为50.6％(213/421),女生为42.2％(139/329),2组对比差异有统计学意义(P＜0.05).(7)高中组男生使用7种减肥措施进行减肥所占比例明显低于均初中组男生(P＜ 0.05或P＜0.01).(8)高中组女生使用7种减肥措施进行减肥所占比例均明显低于初中组女生,除减少食物、热量、脂摄入外,两组对比差异有统计学意义(P＜ 0.05或P＜0.01).(9)高中组所有学生使用7种减肥措施进行减肥所占比例均明显低于初中组所有学生(P＜ 0.05或P＜0.01).结论 中学生有较多的不良饮食行为、不良减肥行为,学校、家庭和社会要密切配合,及早开展针对性的健康教育并加以正确引导,促进中学生健康饮食行为和健康成长.