电感耦合等离子体发射光谱法同时测定珍珠粉中6种元素

• 作者: 于海英 李俊婕 李启艳 林钰镓
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 电感耦合等离子体发射光谱法 珍珠粉 6种元素
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 本期重点
• 页码范围: 958-965
• 页数: 8页
• 字数: 2281字
• 语种: 中文

摘要

目的 建立电感耦合等离子体发射光谱法同时测定珍珠粉中6种元素的方法,进一步完善珍珠粉的测定方法,为珍珠粉的质量控制提供依据.方法 采用微波消解法处理样品,电感耦合等离子体发射光谱法测定珍珠粉中钙、钠、镁、铁、锶、锌6种元素.对6种元素采取低、中、高3个浓度水平进行加标回收实验,对混合标准溶液连续测定6次进行精密度实验.另称取6份同一样品,采用微波消解法消解处理,对样品测定进行重复性实验.结果 6种元素中钙、钠、镁、铁在0～10 mg/L范围内线性关系良好,锶、锌在0～1 mg/L范围内线性关系良好.加标回收率为91％～105％,精密度为0.5％～1.0％,重复性为0.8％～1.3％.结论 本方法简便快速准确,可用于珍珠粉中6中元素的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李俊婕		17	27	3.0	3.0
2	李启艳		49	152	5.0	10.0
3	于海英		20	31	3.0	4.0
4	林钰镓		6	10	2.0	2.0