高效液相色谱法测定肉苁蓉中京尼平苷酸的含量

• 作者: 张庆生 曹进 李莉
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 肉苁蓉 京尼平苷酸 高效液相色谱法
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 本期重点
• 页码范围: 933-937
• 页数: 5页
• 字数: 2527字
• 语种: 中文

摘要

目的 建立一种高效液相色谱法测定肉苁蓉中京尼平苷酸含量的分析方法.方法 采用60％甲醇为溶剂,超声提取样品.选择Agilent ZORBAX SB-C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相为甲醇和0.5％乙酸水溶液梯度洗脱,流速1.0 mL/min,柱温30℃,检测波长237 nm.结果 京尼平苷酸在5.0～100.0 μg/mL范围内线性关系良好(r=0.9999),平均回收率在95％～101％之间,RSD 0.55％～1.96％.肉苁蓉、管花肉苁蓉和盐生肉苁蓉中京尼平苷酸的含量存在差异.结论 本方法快捷、简便、准确,可用于测定肉苁蓉中京尼平苷酸的含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李莉		33	71	5.0	7.0
2	曹进		167	736	12.0	18.0
3	张庆生		66	495	12.0	19.0