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摘要:
在高等职业教育中,对于人才的培养目标和定位就是通过高等职业教育把学生培养成为"技术技能人才",针对这一目标定位展开教学教育工作.在当前很多高职学校开设酒店管理专业的现状下,如何合理的设置该专业课程,把学生培养成高星级酒店的技术能手,同时兼具酒店管理行业的基层管理人才,成为了关键.本文主要阐述在校企合作的背景下,双方就酒店管理行业的需求和未来发展趋势的前提下,如何合理而有序的设置课程,达到把学生培养成和行业零距离的目标.
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篇名 浅析校企合作背景下酒店管理专业的课程设置
来源期刊 决策与信息(下旬刊) 学科
关键词 校企合作 酒店管理 课程设置
年,卷(期) 2016,(10) 所属期刊栏目 文教专论
研究方向 页码范围 87
页数 1页 分类号
字数 1761字 语种 中文
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校企合作
酒店管理
课程设置
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期刊影响力
决策与信息(下旬刊)
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