我国餐饮业电子商务指数与产值关系的实证研究

• 作者: 孟庆春 张文姬 鲁天晓
• 来源期刊: 电子商务评论
• 学科: 经济
• 关键词: 餐饮业 电子商务指数 产值 倒数回归模型
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 页码范围: 1-9
• 页数: 9页
• 分类号: F2

摘要

电子商务对我国餐饮业的发展带来了重要的影响。本文提出了餐饮业电子商务指数概念并给出了测算的指标体系,结合2010~2015年数据进行了测算,在此基础上建立了餐饮业电子商务指数与其产值的倒数回归模型,定量分析了电子商务对餐饮业发展产生的具体影响,最后结合回归分析结果得到了一些管理启示。