高效液相色谱串联质谱法检测阿胶枣中的阿胶成分

• 作者: 刘丽萍 刘宪军 刘本发 周法东 李利元 来创业
• 来源期刊: 河北省科学院学报
• 关键词: 液质联用 阿胶枣 阿胶 特征离子峰
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 页码范围: 52-57
• 页数: 6页
• 分类号: O657.63
• 语种: 中文

摘要

建立阿胶枣中阿胶成分的检测方法.采用胰蛋白酶对阿胶枣中阿胶中的蛋白进行酶解,利用高效液相色谱串联质谱对阿胶的特征肽段进行检测,选择电喷雾正离子(ESI+)MRM模式对阿胶的特征肽段离子m/z539.8(双电荷)→612.4和m/z539.8(双电荷)→923.8进行检测.该方法可用于阿胶枣中阿胶的检测,最低可检出浓度为含2%阿胶的阿胶枣样品.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周法东		8	19	2.0	4.0
2	李利元		4	8	1.0	2.0
3	来创业		9	56	5.0	7.0
4	刘宪军		6	12	2.0	3.0
5	刘本发		5	10	1.0	3.0
6	刘丽萍		3	9	1.0	3.0