长期饲喂高脂饲料对大鼠血脂、肝及肠道菌群的影响

• 作者: 刘希望 孔晓军 李世宏 李剑勇 杨亚军 焦增华 秦哲 马宁
• 来源期刊: 畜牧兽医学报
• 学科: 农学
• 关键词: 高脂饲料 肠道菌群 血脂 肝 大鼠
• 年，卷（期）: 2017,（7）
• 所属期刊栏目: 营养与饲料
• 页码范围: 1271-1280
• 页数: 10页
• 分类号: S816
• 字数: 5979字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11843/j.issn.0366-6964.2017.07.011

摘要

旨在探讨长期饲喂高脂饲料对大鼠血脂、肝及肠道菌群的影响.本研究选择成年健康SD大鼠随机分为两组:空白对照组和高脂饲料组(n=10),分别采用维持饲料和高脂饲料饲喂13周,在第8及第13周,采集血清进行血脂分析,并于第13周采集肝组织及盲肠内容物,检测肝病变及肠道菌群变化,并预测与其相关的代谢通路.结果表明,高脂饲料可显著升高TG、TCH及LDL水平(P＜0.01),并导致严重的肝脂肪变性;相比于第8周结果,延长饲喂时间可显著增高TCH和HDL(P＜0.01).高脂饲料可显著降低肠道菌群Shannon及Chao指数(P＜0.001),降低菌群多样性,并显著改变菌群组成,引起厚壁菌门及放线菌门的增加和拟杆菌门的减少(P＜0.01);PICRUSt预测对照组差异代谢通路,主要涉及细菌的生存与繁殖等,而高脂饲料组主要与能量、氨基酸代谢相关,这些通路的改变可能与血脂异常及肠道菌群多样性的降低紧密联系.本研究证实了长期饲喂高脂饲料对大鼠血脂、肝及肠道菌群的危害,为血脂异常成因的阐明提供了依据,也对宠物健康饮食管理有一定的指导作用.