单克隆抗体技术在抗生素类兽药残留检测中的应用研究进展

• 作者: 俞憬 毕水莲 王宗源 罗永文 高永清
• 来源期刊: 广东药科大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 单克隆抗体 兽药 抗生素 检测
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 700-703
• 页数: 4页
• 分类号: R155
• 字数: 4539字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16809/j.cnki.2096-3653.2017041402

摘要

单克隆抗体技术是一种免疫学技术,具有特异性、多样性和定向性等特点,是现代生命科学研究和诊断的重要工具.文章介绍了单克隆抗体制备技术及其近年来在快速检测动物源性食品中抗生素类兽药残留的应用研究进展,以期为抗生素类兽药免疫学检测方法的应用与开发提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	毕水莲	广东药科大学食品科学学院	11	20	3.0	3.0
2	高永清	广东药科大学食品科学学院	14	62	5.0	7.0
3	俞憬	广东药科大学食品科学学院	5	7	2.0	2.0
7	罗永文	华南农业大学兽医学院	7	20	3.0	4.0
8	王宗源	广东药科大学食品科学学院	4	6	2.0	2.0