高效液相色谱法测定饲料中五种核苷酸的含量

• 作者: 刘芳 吴少明 杨旺火 林钦 梁敏 蔡小明
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 高效液相色谱法 饲料 核苷酸
• 年，卷（期）: 2017,（10）
• 所属期刊栏目: 检测技术
• 页码范围: 48-51
• 页数: 4页
• 分类号: S816.17
• 语种: 中文
• DOI: 10.13302/j.cnki.fi.2017.10.011

摘要

文章建立了高效液相色谱法(HPLC)同时测定饲料中五种核苷酸的分析方法,包括腺嘌呤核苷酸(Adenosine Monophosphate,AMP)、鸟嘌呤核苷酸(Guanosine monophosphate,GMP)、胞嘧啶核苷酸(Cytidin Monophosphate,CMP)、尿嘧啶核苷酸(Uridine Monophosphate,UMP)及次黄嘌呤核苷酸(Inosine Monophosphate,IMP).即采用水超声提取,盐酸调节pH值后过滤膜,供HPLC分析.方法学验证表明,在2.0～50.0 μg/ml范围内,五种核苷酸线性关系较好(R2＞0.999),检测限在2.0～4.0 mg/l00 g之间,在10.0、50.0、200 mg/l00 g加标水平下平均回收率在95.1％～ 109.0％之间,相对标准偏差(RSD)在0.6％～2.8％之间(n=6).该方法操作简单、检测限低、重现性好,并成功将该方法应用于实际样品的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘芳	福建省产品质量检验研究院国家加工食品质量监督检验中心	6	7	1.0	2.0
2	梁敏	福建省产品质量检验研究院国家加工食品质量监督检验中心	4	4	1.0	2.0
3	吴少明	福建省产品质量检验研究院国家加工食品质量监督检验中心	4	12	2.0	3.0
4	蔡小明	福建省产品质量检验研究院国家加工食品质量监督检验中心	4	7	2.0	2.0
5	杨旺火	福建省产品质量检验研究院国家加工食品质量监督检验中心	1	0	0.0	0.0