薯蓣皂素废水制备酒精的研究

• 作者: 翟钰鑫
• 来源期刊: 化工技术与开发
• 学科: 地球科学
• 关键词: 皂素废水 资源化利用 酒精 酵母菌
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 环保与三废利用
• 页码范围: 41-43
• 页数: 3页
• 分类号: X703
• 字数: 1821字
• 语种: 中文

摘要

薯蓣皂素废水属难降解高浓度有机废水,为减少皂素废水对环境的污染,提高资源利用率,本文开展皂素废水接种酵母菌制备酒精的实验研究,考察了酵母菌接种量、pH和发酵时间对酒精产量的影响.使用正交实验方法确定了皂素废水制酒精的最佳工艺条件:当酵母菌接种量为10%、pH=5、发酵时间为42h时,薯蓣皂素废水发酵生产酒精的效果最佳,此时,酒精度可达到3.6%.