基于氨基化碳量子点荧光猝灭法检测苏丹Ⅳ的研究

• 作者: 刘秋文 曹艳蓉 李永霞 李满秀 高敏
• 来源期刊: 化学研究与应用
• 学科: 化学
• 关键词: 荧光猝灭法 氨基化碳量子点 苏丹Ⅳ
• 年，卷（期）: 2017,（11）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 1647-1651
• 页数: 5页
• 分类号: O657.3
• 字数: 3589字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-1656.2017.11.006

摘要

通过一步水热法以葡萄糖为原料合成稳定性高的碳量子点,并用氨水使其表面氨基化.苏丹Ⅳ能使氨基化的碳量子点荧光明显猝灭,由此建立一种简便、高效检测苏丹Ⅳ的新方法.考察了缓冲体系pH、反应时间、反应温度等对苏丹Ⅳ测定的影响.结果表明,在pH=8.4的硼酸-硼砂缓冲溶液中,室温反应30min时,体系的F0/F与苏丹Ⅳ浓度呈良好的线性关系,其线性范围为2.0×10-6 mol·L-1～9.0×10-5 mol·L-1,相关系数R2=0.9913,检出限为6.4×10-7mol·L-1.方法用于食品中苏丹Ⅳ含量的检测,加标回收率为90.0％～102.5％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘秋文	忻州师范学院化学系	10	14	2.0	3.0
2	李满秀	忻州师范学院化学系	107	714	13.0	23.0
3	李永霞	忻州师范学院化学系	6	15	3.0	3.0
4	高敏	忻州师范学院化学系	1	2	1.0	1.0
5	曹艳蓉	忻州师范学院化学系	3	3	1.0	1.0