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摘要:
为研究叶黄素对七彩神仙鱼体色和生长的影响,在“牛心汉堡”饲料中分别添加0、50、100、200、300和400 mg/kg叶黄素,饲喂初始平均体质量(10.3±0.3)g的七彩神仙鱼8周.结果显示,添加叶黄素50~200 mg/kg,对鱼体增重率无显著影响,但添加量达200 mg/kg后,饲料系数显著增大,添加量达300 mg/kg后,增重率显著降低.在养殖4周、8周时,鱼体皮肤亮度(L*)无显著变化,皮肤黄度(b*)和叶黄素含量随叶黄素添加量增加而显著升高;8周时,各叶黄素添加组的皮肤b*值和叶黄素含量显著高于4周时,当叶黄素添加量达300 mg/kg后,皮肤b*值(4周、8周)和全鱼叶黄素含量(8周)趋于稳定;4周时,各处理组间的皮肤红度(a*)无显著差异;8周时,当叶黄素添加量达1 00 mg/kg后,皮肤a*值显著降低;饲料中添加300 mg/kg叶黄素显著提高了七彩神仙鱼肝脏总抗氧化能力.研究表明,在饲料中添加叶黄素可有效改善七彩神仙鱼体表黄色,提高肝脏总抗氧化能力,但高添加量的叶黄素会降低鱼体生长性能,七彩神仙鱼饲料中的叶黄素添加量建议为200~300 mg/kg.
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文献信息
篇名 叶黄素对七彩神仙鱼生长和体色的影响
来源期刊 水产学报 学科 农学
关键词 七彩神仙鱼 叶黄素 体色 生长
年,卷(期) 2017,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 566-572
页数 7页 分类号 S963.73
字数 4822字 语种 中文
DOI 10.11964/jfc.20160710484
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李小勤 上海海洋大学水产与生命学院 46 1070 21.0 31.0
5 陈再忠 上海海洋大学水产与生命学院 39 260 9.0 14.0
6 王磊 上海海洋大学水产与生命学院 20 129 7.0 10.0
7 宋雪璐 上海海洋大学水产与生命学院 1 8 1.0 1.0
8 还殿宇 上海海洋大学水产与生命学院 1 8 1.0 1.0
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研究主题发展历程
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七彩神仙鱼
叶黄素
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相关学者/机构
期刊影响力
水产学报
月刊
1000-0615
31-1283/S
大16开
上海市临港新城沪城环路999号
4-297
1964
chi
出版文献量(篇)
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