水产学报期刊
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水产学报

Journal of Fisheries of China

CACSCDJSTCSTPCD

影响因子 1.0898
《水产学报》是由中国水产学会主办、上海水产大学承办的以水产科学技术为主的学术性刊物。至2007年已出版到31卷,期页码为144页。《水产学报》主要反映我国水产科学研究成果及发展方向,为国内外水产学术交流服务。主要刊载水产基础研究、水产养殖和增殖、渔业水域环境保护、水产品保鲜加工与综合利用、渔业机械仪器等方面的论文、研究简报和综述。所发表的论文主要是国家自然科学基金、国家攀登计划、国家“863... 更多
主办单位:
中国水产学会
期刊荣誉:
曾先后三次获中国科协专项基金资助  获水产类期刊一等奖  获首届《CAJ-CD规范》执行优秀奖 
ISSN:
1000-0615
CN:
31-1283/S
出版周期:
月刊
邮编:
201306
地址:
上海市临港新城沪城环路999号
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  • 作者: 庄平 沙珍霞 程起群 缪炯 陆星 马春艳
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  1-7
    摘要: 为阐明凤鲚不同地理群体的遗传结构和进化关系,采用凤鲚长江(21尾)、闽江(22尾)和珠江(22尾)群体的线粒体DNA(mitochondrial DNA,mtDNA)的细胞色素b (cyt ...
  • 作者: 刘至治 宋晓 李思发 王成辉 赵岩 黄雷 龚小玲
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  8-12
    摘要: 对我国长江与移居到英国泰晤士河、美国旧金山湾的3个中华绒螯蟹群体的线粒体细胞色素氧化酶亚基Ⅱ(COII)的全序列进行了测定.在693 bp的序列长度中,长江群体、泰晤士河群体和旧金山湾群体分...
  • 作者: 孙宝剑 昌鸣先 王欣欣 聂品
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  13-20
    摘要: 用RACE-PCR方法扩增出草鱼免疫球蛋白M(immunoglobulin M,IgM) 分泌型的重链全长cDNA.其cDNA全长为1 940 nt,包含5'非编码区20 nt,3'非编码区...
  • 作者: 吴宏达 杨洁 范兆廷 陈伟兴
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  21-26
    摘要: 通过光学显微镜对染色体数为150±的三倍体和染色体数为100的二倍体银鲫(Carassius ouratus gibclio Bloch)的精巢组织学结构进行了比较观察.三倍体和二倍体银鲫的...
  • 作者: 孙中武 尹家胜 尹洪滨 李超
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  27-31
    摘要: 应用透射电镜观察了乌苏里江哲罗鱼(Hucho taimen)精子的超微结构.哲罗鱼的精子由头部、中段和尾部组成.头部呈卵圆形,主要结构是细胞核.核前端无顶体,后端有植入窝,核中染色质致密,存...
  • 作者: 王新安 马爱军
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  32-38
    摘要: 为探讨半滑舌鳎口咽腔味蕾在捕食行为中的作用及其功能形态学关系,应用扫描电镜观察和行为学实验方法对半滑舌鳎口咽腔味蕾的形态、分布与功能之间的关系进行了研究.扫描电镜观察发现:半滑舌鳎口咽腔味蕾...
  • 作者: 周婉君 岑剑伟 文国 李卓佳 李来好 王剑河 石红 郝淑贤
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  39-44
    摘要: 仪器分析法(营养成份分析和质构分析)与感官评价法有机结合,以对虾口感为主要考核指标,建立对虾品质鉴定体系,并以此法对无公害海水养殖、传统海水养殖及传统淡水养殖对虾3种不同养殖模式下生产的对虾...
  • 作者: 关海红 张玉勇 李池陶 李迎宏 杜海清 石连玉 胡雪松
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  45-50
    摘要: 对大头鲤、黑龙江鲤、德国镜鲤及杂种F3背部肌肉的肉色、嫩度、pH、失水率、系水力和肌纤维性状进行研究,评价杂种F3的肌肉品质.结果表明:(1)杂种F3肌肉的亮度为47.37,红度为1.85,...
  • 作者: 宁岳 王志勇 王晓清 詹炜 谢中国
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  51-57
    摘要: 用大黄鱼(♀)和(鱼免)( ♂)进行属间杂交,获得了56.25%的受精率,45.24%的孵化率和0.65%的鱼苗成活率.对杂交亲本与子代进行了微卫星和AFLP标记的比较分析,结果表明:4个微...
  • 作者: 于飞 孔杰 张发 张庆文 栾生
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  58-64
    摘要: 2003-2005年间,分5批收集不同批次进口的大菱鲆群体,从各群体中挑选性腺发育良好的个体,利用人工授精技术,通过不平衡巢式交配设计,构建了5种杂交组合,测试其杂交子一代生长性能,为培育优...
  • 作者: 刘伟 刘安龙 吴凡 文华 蒋明 赵智勇
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  65-70
    摘要: 草鱼幼鱼的初始体重为(12.43±0.80) g,试验分为7组,其饲料中烟酸含量分别为5.1、9.8、16.6、32.2、66.7、130.1、271.5 mg·kg-1,每组设3个重复,每...
  • 作者: 华雪铭 周洪琪 李维娇 田雪 韩斌
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  71-76
    摘要: 选择健康的吉富罗非鱼(体重1.29±0.25 g)为实验鱼,配制五种木薯粉含量分别为0%、10%、20%、30%和40%的等氮(粗蛋白为32%)、等能(总能为16 kJ·g-1)实验饲料,饲...
  • 作者: 冯广朋 宋超 庄平 张涛 章龙珍 赵峰 黄晓荣
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  77-83
    摘要: 测定分析了10尾黄斑篮子鱼的肌肉营养成分.结果表明,黄斑篮子鱼肌肉(鲜样)中水分、粗灰分、粗蛋白和粗脂肪的质量分数分别为74.52%、1.09%、19.64%和4.71%.肌肉中含有18 种...
  • 作者: 倪学勤 刘扬 周小秋 张锦秀
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  84-90
    摘要: 选择体重为(11.34±0.16) g健康建鲤720尾,平均分成5组,每组3个重复,分别饲喂分离大豆蛋白代替白鱼粉蛋白0、40%、60%、80%和100%的等氮饲料,进行为期9周的生长试验,...
  • 作者: 徐玮 艾庆辉 谭北平 赵金柱 马洪明 麦康森
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  91-97
    摘要: 以初始体重为(1.93±0.11) mg的大黄鱼稚鱼(12日龄)为实验对象,以微粒饲料(micro-diet,MD)分别替代0%、25%、50%、75%和100%生物饵料(live prey...
  • 作者: 叶兆弘 纪荣兴 邹文政 鄢庆枇 龚三妹
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  98-104
    摘要: 为了更好地进行日本对虾抗病良种的选育,本文用浓度为每毫升1×105个病毒粒子的对虾白斑综合征病毒(white spot syndrome virus,WSSV)粗提液注射感染抗白斑病日本对虾...
  • 作者: 严芳 叶向群 李祖江 李远友 林智建 章跃陵
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  105-110
    摘要: 以凡纳滨对虾为研究对象,将其血清分别与溶藻酸弧菌,哈维氏弧菌,嗜水气单胞菌和金黄色葡萄球菌等4种病原菌孵育,采用亲和蛋白质组学和Western-blotting等分子生物学方法纯化、鉴定和确...
  • 作者: 周名江 张彬 颜天
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  111-116
    摘要: 报道了一株非PSP产毒的相关亚历山大藻(Alexandrium affine,株AC-1)对甲壳类生物黑褐新糠虾(Neomysis awatschensis)的存活、生长及种群繁殖的研究结果...
  • 作者: 刘尊英 崔文萱 曾名湧 董士远 赵元晖 郭瑶
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  117-124
    摘要: 采用菠萝蛋白酶和Alcalase酶依次对尼罗罗非鱼皮胶原进行复合酶解.研究了该酶解产物的体外抗氧化活性.实验表明,该酶解产物具有较强的超氧阴离子/羟基自由基清除活性和还原能力.采用不同截留分...
  • 作者: 刘艳红 陈锦辉 黄硕琳
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  125-130
    摘要: 生态系统管理是指在对生态系统组成、结构和功能过程的最佳理解的基础上,在一定的时空尺度范围内将人类价值和社会经济条件整合到生态系统经营中,以恢复或维持生态系统的整体性和可持续性.在可持续理论的...
  • 作者: 严兴洪 何亮华 宋武林 有贺佑胜 马平 黄健
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  131-137
    摘要: 为了阐明雌雄异体紫菜减数分裂的发生时期,对坛紫菜生活史的各阶段进行了细胞学研究.用卡诺固定液(无水酒精:冰醋酸=3:1)分别固定室内培养的坛紫菜各生活阶段的活体材料,在明亮处放置数日使细胞褪...
  • 作者: 朱建一 汪文俊 王素娟 许璞 陆勤勤 陈继梅
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  138-144
    摘要: 以产于福建莆田的人工栽培红毛菜为材料,对红毛菜原叶体、原孢子、果孢子、营养藻丝及孢子囊枝进行了超微结构观察.观察结果较完整地展示了红毛菜各生长细胞及组织的超微结构.研究发现红毛菜原叶体的生长...
  • 作者: 李凡 李显森 赵宪勇
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  145-151
    摘要: 底拖网调查(扫海面积法)的数据处理方法主要有两大类,即基于调查设计的方法(design-based method)和基于模型的方法(model-based method),其中基于调查设计的...
  • 作者: 张堂林 曹文宣 李钟杰
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年1期
    页码:  152-160
    摘要:
  • 作者: 何玉英 刘萍 孙昭宁 李健 李朝霞 王清印
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  161-173
    摘要: 利用RAPD、SSR和AFLP三种标记技术结合"拟测交"策略,以中国对虾"黄海1号"雌虾与野生雄虾作为亲本进行单对杂交产生的F1家系为作图群体,初步构建了中国对虾雌、雄性遗传连锁图谱.对46...
  • 作者: 侯占辉 洪葵 王嫣 王爱民 石耀华 郭希明 顾志峰
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  174-181
    摘要: 构建了马氏珠母贝的血液、足、鳃、胃、肝、心脏、外套膜、珍珠囊和感染多毛虫马氏珠母贝的血液(血感)等9个组织的cDNA文库,测序获得了6979个EST序列,从中查找到了268个重复序列,隶属于...
  • 作者: 佟雪红 岳春梅 林连升 缪为民 苏志烽 董在杰 袁新华
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  182-189
    摘要: 以建鲤、黄河鲤为亲本,建立了建鲤自交JL(建鲤♀×建鲤♂)、正交JH(建鲤♀×黄河鲤♂)、反交HJ(黄河鲤♀×建鲤♂)3个试验组合,PIT标记后在养殖157、398、598 d时测定生长参数...
  • 作者: 冷向军 华雪铭 周洪琪 钱曦 黄旭雄
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  190-199
    摘要: 利用RT-PCR、RACE及克隆等方法获得了异育银鲫Toll样受体3(cagTLR3)基因全长cDNA序列.该cDNA全长3170 bp,5'端非编码区181 bp;3'端非编码区283 b...
  • 作者: 侯建军 赖红艳 雷红灵 黄邦钦
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  200-208
    摘要: 集中使用寡核苷酸、肽核酸和细胞凝素3类探针对来自东海和厦门海域的现场赤潮样品进行了检测,尝试鉴定识别自然水样中有害的赤潮原因种塔玛亚历山大藻,微小原甲藻和纤小裸甲藻,建立和优化了这些探针的检...
  • 作者: 付小哲 吴淑勤 常藕琴 潘厚军 石存斌
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  209-216
    摘要: 应用病理组织学、活体压片和电镜技术,运用H.E常规染色法和Ziehl-Neelsen抗酸杆菌染色法对患疑似诺卡氏菌病的乌鳢各器官进行观察.结果表明,患病乌鳢的肾脏、肝脏、头肾、脾脏、肌肉、表...

水产学报基本信息

刊名 水产学报 主编 黄硕琳
曾用名
主办单位 中国水产学会  主管单位 中国科学技术协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1000-0615 CN 31-1283/S
邮编 201306 电子邮箱 jfc@shou.edu.cn
电话 021-61900228 网址
地址 上海市临港新城沪城环路999号

水产学报评价信息

期刊荣誉
1. 曾先后三次获中国科协专项基金资助
2. 获水产类期刊一等奖
3. 获首届《CAJ-CD规范》执行优秀奖

水产学报统计分析

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