过瘤胃γ-氨基丁酸包被材料优化及其对肉牛热应激状态下生产性能的影响

• 作者: 曹华斌 朱元军 杨建军 杨食堂 罗军荣 胡国良 袁志平 郭坤
• 来源期刊: 江西农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 肉牛 聚丙烯酸树脂II γ-氨基丁酸 热应激
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 动物科学
• 页码范围: 1220-1225
• 页数: 6页
• 分类号: S823.9+25
• 字数: 4199字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13836/j.jjau.2017158

摘要

旨在筛选一种过瘤胃γ-氨基丁酸(RP-GABA)的复合包被材料配方,并探讨在热应激环境下,肉牛生长性能与RP-GABA的剂量关系.设计3种包被配方,以1%,2%,3%丙烯酸树脂Ⅱ为包衣材料制备RP-GABA,人工模拟牛瘤胃及小肠进行过瘤胃保护试验及过小肠释放试验,以评价三种配方的生物利用度;以最高生物利用度的包被方法制备RP-GABA(GABA含量为50%),按每千克体质量为8、16、24、32 mg/d的剂量添加于基础饲粮中.结果表明,瘤胃液处理24 h,保护率分别为49.95%、79.94%、85.35%;肠液处理8 h,释放率分别为88.24%、70.51%、89.55%.配方Ⅲ包被γ-氨基丁酸具有最高的生物利用度,其抗热应激效果表明.与对照组相比,试验组牛日增重均有显著升高(P<0.05),其中以添加量为16 mg/kg的效果最为显著,平均日增重提高28.30%(P<0.05),料重比降低24.62%(P<0.05),但采食量无显著差异(P>0.05).配方Ⅲ包被γ-氨基丁酸对夏季锦江黄牛抗热应激的效果最为突出,同时锦江黄牛添加纯GABA的剂量为每千克体质量约7.5~10.0 mg/d为宜.