石墨烯量子点构建"off-on"荧光传感器检测脂肪酶活性

• 作者: 吴胜男 张凌华 朱杰 江凌 甘建红 田丹碧 霍峰蔚 黄维
• 来源期刊: 生命科学仪器
• 学科: 化学
• 关键词: 脂肪酶 酶活性 石墨烯量子点 off-on 荧光传感
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 27-31
• 页数: 5页
• 分类号: O629.7|TP212.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.11967/2017150305

摘要

利用高荧光效率的石墨烯量子点(GQDs)作为传感元件,设计组装GQDs脂肪酶活荧光传感器.当Hg2+存在时,Hg2+通过静电吸引作用吸附在GQDs表面,导致GQDs荧光被猝灭;加入脂肪酶及其底物巯基乙酸甲酯(MT),脂肪酶能够水解其底物生成巯基乙酸(TGA),TGA与Hg2+之间具有更强的结合力,从而使Hg2+从GQDs表面释放出来,GQDs的荧光又重新恢复,且荧光恢复强度与脂肪酶的活性有关,因此可以利用此荧光传感策略来定量检测脂肪酶活.在最优条件下,测得的脂肪酶检出线性范围为0.05～1.6 mg/mL,检出限为2.77×10-4 mg/mL.该方法还测定了另外四种商品化脂肪酶的活性,实验结果与恒电位滴定法测定结果一致,证明该方法具有良好的实用性.此外,与传统的比色法相比,该方法具有更高的灵敏度和选择性,简单方便且可用于高通量、实时检测脂肪酶活性.