苦荞麦非热脱壳机试验研制

• 作者: 朱新华 李泽 范维果 郭文川
• 来源期刊: 中国农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 苦荞麦 脱壳机 动态调压 脱壳率 整仁率
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 页码范围: 146-155
• 页数: 10页
• 分类号: S226.1+9
• 语种: 中文
• DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2017.12.18

摘要

为克服传统的熟化脱壳工艺中热处理造成苦荞麦营养损失严重的问题,基于对苦荞麦结构特性和现存脱壳机缺点的分析,提出苦荞麦动态调压磨削非热脱壳方法,并研制了脱壳机.该机具有脱壳室压力动态调整机构.通过单因素试验,明确了影响因素的取值范围,在此基础上采用二次正交旋转组合试验分别建立了脱壳率和整仁率与各因素的回归模型.采用多指标优化,确定的最佳参数组合为:磨削间隙2.6 mm,磨削气囊压强22.3 kPa,揉搓间隙4.0 mm,揉搓气囊压强5.1 kPa,主轴转速470 r/rain.在最优参数组合条件下进行验证试验结果表明,整仁率为31.8％,脱壳率为88.1％.脱壳效果不理想的主要原因是脱壳室压力动态调整机构不灵活.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱新华	西北农林科技大学机械与电子工程学院	39	741	17.0	26.0
2	郭文川	西北农林科技大学机械与电子工程学院	94	1684	25.0	37.0
3	李泽	西北农林科技大学机械与电子工程学院	7	77	3.0	7.0
4	范维果	西北农林科技大学机械与电子工程学院	1	3	1.0	1.0