不同方法提取绞股蓝多糖的动力学研究

• 作者: 张卫波 杨豆 赵倩芸
• 来源期刊: 精细与专用化学品
• 学科: 工学
• 关键词: 绞股蓝 多糖 提取 动力学
• 年，卷（期）: 2017,（11）
• 所属期刊栏目: 新产品开发
• 页码范围: 47-50
• 页数: 4页
• 分类号: TQ281
• 字数: 2788字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19482/j.cn11-3237.2017.11.11

摘要

植物多糖具有多种生理活性,在化妆品、药品等领域应用潜力巨大,是新药及日化用品开发的重要方向之一.基于此,本文对超声提取和水浸提绞股蓝多糖两种方法进行研究,探讨了不同温度下绞股蓝多糖随着提取时间的变化规律,建立了绞股蓝多糖提取的动力学方程.结果显示:超声提取和溶剂浸提绞股蓝多糖的表观活化能分别为7.072×103J/mol和1.199×104J/mol,超声提取绞股蓝多糖表观活化能低,提取效果好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张卫波	陕西理工大学化学与环境科学学院	27	80	5.0	8.0
2	杨豆	陕西理工大学化学与环境科学学院	33	101	5.0	8.0
3	赵倩芸	陕西理工大学化学与环境科学学院	18	40	4.0	5.0