鸡蛋中硫酸头孢喹肟残留的高效液相色谱检测方法的建立

• 作者: 刘爱玲 孟小宾 李巧宁 赵婕 鲍恩东
• 来源期刊: 南京农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 硫酸头孢喹肟 鸡蛋 HPLC 残留检测
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 703-709
• 页数: 7页
• 分类号: S859.79+6
• 字数: 6817字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7685/jnau.201612026

摘要

[目的]为了解硫酸头孢喹肟在鸡蛋中的残留,以确定蛋鸡用药的合理休药期,建立了硫酸头孢喹肟在鸡蛋内的高效液相色谱(HPLC)残留检测方法.[方法]取空白鸡蛋样品,按质量体积比1:19的比例添加相应浓度的硫酸头孢喹肟对照品溶液制备生物样品,用酸性乙腈提取药物,正己烷分离脂肪,C18固相萃取小柱净化洗脱后,洗脱液经40℃水浴N2吹干浓缩后复溶,在紫外吸收波长270 nm下进行HPLC检测.[结果]硫酸头孢喹肟在0.02～2.00 μg· mL-1浓度范围内线性关系良好,回归方程为:y=164.95x+0.693(R2 =0.999 8);方法的最低检测限0.01 μg· mL-1,定量限0.02tμg·mL-1;药物在生物样品中的低、中、高浓度分别为0.01、0.10和1.00 μg· mL-1时,鸡蛋中硫酸头孢喹肟的回收率为85.6％ ～ 90.4％,变异系数为6.59％ ～ 10.47％,均在规定的药物残留检测添加回收率和变异系数范围内.此外,该检测方法的特异性好、准确度高,24 h内生物样品在室温、4℃(冷藏)和-20℃(冷冻)条件下稳定性均良好,且临床常用抗菌药物不存在干扰.[结论]经方法学验证,本方法适用于鸡蛋中硫酸头孢喹肟含量的检测,可应用于临床的生物样品检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵婕	南京农业大学动物医学院	14	75	4.0	8.0
2	李巧宁	南京农业大学动物医学院	2	6	2.0	2.0