电感耦合等离子质谱法测定虫草及其制品的总砷及可吸收砷含量

• 作者: 丁晴 孙鹏飞 李龙囡
• 来源期刊: 中国药业
• 学科: 医学
• 关键词: 离子色谱-电感耦合等离子体质谱 冬虫夏草 砷 价态 质量检测
• 年，卷（期）: 2017,（7）
• 所属期刊栏目: 检验检测
• 页码范围: 27-31
• 页数: 5页
• 分类号: R284.1|R282.71
• 字数: 3821字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-4931.2017.07.009

摘要

目的 探讨虫草中砷残留量的检测及限度.方法 采用电感耦合等离子质谱(ICP-MS)法测定虫草及其制品中总砷含量,离子色谱-电感耦合等离子质谱(IC-ICP-MS)法测定总砷超标样品中可吸收砷的价态.采用微波消解法和人工肠液对样品的总砷和人体可吸收砷进行提取.结果 除1批凉山虫草外,其余冬虫夏草、伪品与混淆品总砷的含量均大于2 mg/kg的限量,而虫草菌丝体、中成药和保健品的含量都远低于限量值.结论 虫草中人体可吸收砷占总砷的6.80%~16.83%,可吸收砷含量以无机砷为主;不同产地的虫草不同价态砷的含量有所差异,藏虫草中AsO33-的含量明显高于其他虫草.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁晴		24	148	7.0	11.0
2	孙鹏飞	江南大学药学院	11	20	3.0	4.0
6	李龙囡		1	7	1.0	1.0