绿原酸结晶介稳区宽度的测定

• 作者: 张从良 王亚婷 王留成 程相林 赵建宏
• 来源期刊: 高校化学工程学报
• 学科: 工学
• 关键词: 绿原酸 乙醇 水 结晶 介稳区宽度
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 492-496
• 页数: 5页
• 分类号: TQ026.5
• 字数: 1882字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-9015.2017.02.032

摘要

采用激光装置测定不同条件下绿原酸在乙醇和水中的溶解度及超溶解度,并比较了不同温度、降温速率和搅拌速率下绿原酸的介稳区宽度.结果表明介稳区宽度随温度降低,降温速率升高及搅拌速率减小而变宽,乙醇和水体系中进行结晶的最优条件均为降温速率12℃·h-1和搅拌速率300 r·min-1,其介稳区宽度分别介于3.7~6.3℃ 和3.7~8.0℃.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵建宏	郑州大学化工与能源学院	86	540	12.0	18.0
2	王留成	郑州大学化工与能源学院	108	619	12.0	19.0
3	张从良	郑州大学化工与能源学院	35	392	11.0	19.0
4	王亚婷	郑州大学化工与能源学院	13	7	2.0	2.0
5	程相林	郑州大学化工与能源学院	20	37	3.0	4.0