渭南市农村居民减盐措施效果评价

• 作者: 吴亚飞 杜证伟 王晓莉 赵爱珠
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 关键词: 高血压 健康宣教 控盐勺 评价
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 膳食营养调查
• 页码范围: 82-84
• 页数: 3页
• 字数: 2271字
• 语种: 中文

摘要

目的:通过评价健康宣教和健康宣教加控盐勺干预的减盐效果,探索对农村居民简单有效的减盐措施.方法:随机抽取渭南市临渭区3个行政村常住居民,并随机分为对照、健康宣教和“健康宣教+控盐勺”3组,开展为期2个月的干预.结果:全程参与干预的624名居民中,高血压患者的食盐人均日摄入量(t=3.14,P＜0.01)和食盐超标率(x2 =11.09,P＜0.01)均高于非高血压人群;干预后对照组食盐人均日摄入量无明显变化(P＞0.05),2个干预组均有显著下降(P＜0.05),健康宣教+控盐勺组较健康宣教组下降更为显著(t=2.529,P＜0.05);干预前后对照组的血压无明显变化(P＜0.05),2个干预组的收缩压值均有显著下降(P＜0.05),而舒张压仅在健康宣教+控盐勺组下降(P＜0.05).讨论:健康宣教是农村开展高血压综合防治的有效手段,配合控盐勺使用将显著提高限盐效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵爱珠		18	24	3.0	4.0
2	王晓莉		22	60	5.0	6.0
3	吴亚飞		13	30	4.0	4.0
4	杜证伟		2	5	1.0	2.0