爆炒河虾

• 作者: 金晓晓
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 关键词: 河虾 淀粉 辣椒酱 花生油 胡椒粉 红辣椒 原料 油炸 小块 香葱 洗净 味精 水分 生姜 料酒 酱油 大蒜
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 饮食天地
• 页码范围: 32
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

原料: 河虾400克,红辣椒半个,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣,淀粉适量.花生油15克,酱油2小匙,料酒半匙,辣椒酱适量,胡椒粉1小匙,盐2克,味精1克. 做法: 1.河虾剪净须足,洗净后擦干水分,拌入适量淀粉,用热油炸酥后捞出;