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古人如何藏冰
古人如何藏冰
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摘要：
夏日将届,又是许多冰品与甜食盛行的季节,冰品制造商,个个费尽心思,打算推陈出新,让客人心甘情愿从口袋里掏钱。不过也有家庭主妇担心卫生与糖份摄取问题,宁可家中自制。且不论何种方式,总少不了冰箱。冰箱是现代生活必备之物,可鲜少有人想到:没有冰箱如何过日子?温带地区冬冷夏热,原是天经地义,古人不免思索,如果能将冬天的冰块保存到夏天使用,岂不美哉?
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文献信息
| 篇名 | 古人如何藏冰 | ||
| 来源期刊 | 复印报刊资料:当代文萃 | 学科 | 文学 |
| 关键词 | 必备之物 家庭主妇 冰品 温带地区 推陈出新 过日子 冰箱 | ||
| 年，卷（期） | 2017,（7） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 34-35 | |
| 页数 | 2页 | 分类号 | I26 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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研究主题发展历程
节点文献
必备之物
家庭主妇
冰品
温带地区
推陈出新
过日子
冰箱
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
复印报刊资料：当代文萃
主办单位：
中国人民大学
出版周期：
月刊
ISSN：
1008-326X
CN：
11-4347/I
开本：
出版地：
北京帀海淀区中关村大街甲5 9号文化 大
邮发代号：
82-930
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
1724
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1
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