葡萄糖固定床柱异构工艺制备甘露醇

• 作者: 张伟 梁光兴 梁武 章朝晖
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 葡萄糖 甘露醇 异构 制备 催化剂
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 开发应用
• 页码范围: 144-150
• 页数: 7页
• 分类号: TS236.3|TS202.3
• 字数: 5427字
• 语种: 中文

摘要

以葡萄糖为原料经过单柱固定床树脂为催化剂化学异构后,再经过离交、加氢、离交、浓缩、结晶、固液分离、干燥,可得到较高收率的甘露醇产品.利用单因素结合正交试验,确定的优化条件为:反应温度96.0℃、糖液流速0.4BV/h、反应液pH 2.0、糖液浓度50％,所得到的甘露糖含量为30.17％,经过加氢后可得到甘露醇含量达30.3％的混醇液.本文所开发的D296单柱固体床树脂为催化剂的工艺,具有连续进出料反应、钼含量低、有效降低后续离交的压力、甘露糖含量较高的优点,非常适合工业生产上采用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	章朝晖		12	26	3.0	4.0
2	张伟		2	1	1.0	1.0
3	梁光兴		3	1	1.0	1.0
4	梁武		1	0	0.0	0.0