基于GIs的肉品全周期质量安全追溯系统设计

• 作者: 孙万成 蒋惠 马万太
• 来源期刊: 机械制造与自动化
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 追溯 车辆监控 地理信息系统
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 页码范围: 174-177
• 页数: 4页
• 分类号: TH165+.2
• 字数: 2718字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19344/j.cnki.issn1671-5276.2017.04.049

摘要

以肉品为研究对象,以供应链为视角,以物联网为信息手段,提出了基于GIS的肉品全周期质量安全追溯体系,详细分析了肉品供应链追溯信息流链路以及相应数据库的设计,分析和设计了肉品冷链物流过程中的车辆监控系统及肉品追溯系统,实现了对肉品的全程追溯.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马万太	南京航空航天大学机电学院	42	429	9.0	19.0
2	蒋惠	南京航空航天大学机电学院	1	2	1.0	1.0
3	孙万成		1	2	1.0	1.0