我国鸡肉和鸡蛋价格周期规律及对比分析

• 作者: 阿米娜·玉苏甫
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（下半月）
• 学科: 农学
• 关键词: 鸡肉 鸡蛋 价格调控 周期规律 人民生活水平 健康持续发展 周期性波动 周期走势 重要产品 营养食品 一步预测 生产者 社会经济 禽类养殖 粮农组织 产量 消费者 家禽业 高蛋白 低脂肪
• 年，卷（期）: 2017,（10）
• 所属期刊栏目: 探讨与研究
• 页码范围: 58-63
• 页数: 6页
• 分类号: S831|F313.54
• 语种: 中文

摘要

作为禽类养殖的重要产品,鸡肉和鸡蛋具有高蛋白、低脂肪、低成本、健康的天然属性,是我国居民重要的营养食品.我国是鸡肉和鸡蛋的生产大国,据粮农组织(FAO)统计,我国的鸡肉产量从1978年的87.50万t增长到2013年的1 278.54万t,位居世界第二;2013年我国鸡蛋总产量达到1 299万t,位居世界第一.鸡肉和鸡蛋价格的波动关系着社会经济的发展和人民生活水平的提高,也影响着家禽业健康持续发展.因此,探索我国近20年鸡肉和鸡蛋价格是如何进行周期性波动的,在此基础上进一步预测当前鸡肉和鸡蛋价格下一阶段的周期走势,既有助于政府的价格调控,又有利于稳定生产者和消费者的信心.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	阿米娜·玉苏甫		8	1	1.0	1.0