生姜的正确吃法

• 来源期刊: 新疆人大
• 学科: 农学
• 关键词: 食材 月满则亏 温中 药食同源 姜皮 黄樟素 女性朋友 纂要 食品添加剂 营养价值
• 年，卷（期）: 2017,（7）
• 页码范围: 47-48
• 页数: 2页
• 分类号: S632.5

摘要

生姜是餐桌上不可或缺的养生食材,除了能调味、温中,还有着极好的杀菌、消炎、解暑、解毒效果。所谓月满则亏,凡事过度都会适得其反,食用生姜过度,或者吃法不对皆会影响身体健康,甚至会毒如砒霜、致癌。下面就给大家介绍几种错误的生姜吃法,希望大家在平时的饮食中加以注意。生姜是药食同源的典型代表生姜是日常生活中非常普遍的一种食材。