儿童饮食行为问题与家庭饮食环境的相关性研究

• 作者: 张传杰 熊祯 王仕琼 陈磊
• 来源期刊: 中国儿童保健杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 儿童饮食行为问题 喂养环境 相关分析 线性回归
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 临床研究与分析
• 页码范围: 1259-1262
• 页数: 4页
• 分类号: R179
• 语种: 中文
• DOI: 10.11852/zgetbjzz2017-25-12-20

摘要

目的 分析儿童饮食行为问题与家庭饮食环境的相关性及影响因素,为进一步干预提供参考依据.方法 对460名1～5岁儿童进行儿童饮食行为干预问卷调查,并收集与儿童相关的社会人口学、饮食行为及喂养行为资料.结果 抚养人不良喂养习惯、焦虑情绪与儿童饮食行为问题相关;对于儿童的饮食行为问题而言,危险因素包括抚养人不良喂养习惯、焦虑情绪;保护因素包括情感交流;多因素分析表明,对于儿童饮食行为具有影响的因素包括儿童的出生胎龄、出生体重、儿童母亲的文化程度、家庭月收入等.结论 儿童良好饮食行为的塑造是长久而持续的,以家庭为单位,并结合家庭饮食环境的个性化测评指导将是未来儿童饮食行为干预研究的方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈磊	华中科技大学同济医学院附属武汉儿童医院儿童保健科	32	229	9.0	14.0
2	张传杰	华中科技大学同济医学院附属武汉儿童医院儿童保健科	14	106	6.0	9.0
3	熊祯	华中科技大学同济医学院附属武汉儿童医院儿童保健科	3	14	2.0	3.0
4	王仕琼	华中科技大学同济医学院附属武汉儿童医院儿童保健科	2	14	2.0	2.0