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摘要:
《老子》有言:治大国,若烹小鲜.小鲜,就是小鱼,有烹调经验的人都知道,煎煮小鱼最需要耐心细致,如果大翻大炒就容易把鱼鲜弄碎.而“烹”字也正体现出审慎态度,“烹”是小火慢炖、不是大火爆炒. 中央厨房现已成了媒体转型的标配,但是一些人仅仅把它作为重大新闻的“节庆厨房”,没有耐心细致地发挥媒体的服务功能.在“读者时代”迈入“用户时代”的今天,“烹制”好每一个新闻事件,做好每一个主题活动,才能更好地发挥中央厨房的作用.
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文献信息
篇名 中央厨房如何“烹制”广场主题活动——从温都“城市让生活更美好”大型活动的媒体融合表达谈起
来源期刊 新闻战线 学科
关键词 厨房 烹制 广场 主题活动 城市 媒体 重大新闻 新闻事件 时代 服务功能 转型 用户 态度 烹调 老子 经验 节庆 煎煮 读者 大火
年,卷(期) 2017,(10) 所属期刊栏目 实践天地
研究方向 页码范围 88-89
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周向勇 《温州都市报》报社 4 2 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
厨房
烹制
广场
主题活动
城市
媒体
重大新闻
新闻事件
时代
服务功能
转型
用户
态度
烹调
老子
经验
节庆
煎煮
读者
大火
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新闻战线
半月刊
0257-5930
11-1337/G2
16开
北京朝阳区金台西路2号
2-568
1956
chi
出版文献量(篇)
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22
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17134
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