胚蛋给养蛋氨酸对朗德鹅血液生化指标和胸肌发育的影响

• 作者: 刘逍 周海柱 娄玉杰 徐晗 李德生 滕战伟
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 胚蛋给养 鹅 蛋氨酸 胸肌发育
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 营养饲料
• 页码范围: 93-97
• 页数: 5页
• 分类号: S835.5
• 字数: 3996字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19556/j.0258-7033.2017-04-093

摘要

本试验采用胚蛋注射技术研究孵化后期补充外源性营养物质蛋氨酸对血液生化指标和胸肌发育的影响.选取300枚种蛋随机分为2组,每组3个重复,每个重复50枚种蛋.在孵化第24天进行蛋氨酸注射,对照组不做任何处理,处理组注射1.5 mL蛋氨酸营养液(Met 5 mg/mL、NaC1 7.5 mg/mL).出雏后,每个重复选取体重均匀和健康的雏鹅20只进行饲养试验,饲养28 d.结果表明:胚蛋给养蛋氨酸显著提高了朗德鹅的初生重和7d体重(P＜0.05),处理组显著提高了0、7d胸肌重(P＜0.05),有提高0d胸肌指数的趋势(0.05≤P＜0.10),并且显著提高了0、7d的肌纤维直径(P＜0.05);处理组有提高雏鹅血清中总蛋白含量的趋势(0.05≤P＜0.10),显著提高了白蛋白含量并降低了血清尿酸含量(P＜0.05);处理组显著提高了Myf5的相对表达量并降低了MSTN的相对表达量(P＜0.05).试验结果显示,胚蛋给养蛋氨酸可通过调节Myf5和MSTN的mRNA相对表达量来促进胸肌的发育,促进了机体的生长.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	娄玉杰	吉林农业大学动物科学技术学院	181	1135	16.0	24.0
2	周海柱	吉林农业大学动物科学技术学院	34	144	6.0	10.0
3	刘逍	吉林农业大学动物科学技术学院	5	15	3.0	3.0
4	滕战伟	吉林农业大学动物科学技术学院	11	26	3.0	4.0
5	徐晗	吉林农业大学动物科学技术学院	7	15	2.0	3.0
6	李德生	吉林农业大学动物科学技术学院	10	23	3.0	4.0