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摘要:
[目的]探究砷在土壤-蔬菜系统中的转移规律.[方法]采用氢化物原子荧光光度法测定福建省8个县、区的20多个品种蔬菜样品和对应耕作层土壤样品砷含量.[结果]采样区耕作层土壤全砷含量在0.94~25.27 mg/kg,平均值为5.91 mg/kg,未超过国家二级标准.采样区耕作层土壤有效砷含量在0.21~2.86 mg/kg,平均为0.84 mg/kg.蔬菜可食用部分砷含量在未检出~0.163 mg/kg.其中,水生类蔬菜、绿叶类蔬菜砷含量较高,豆类、瓜类、根茎类和茄果类砷含量较低,所有蔬菜的砷含量均低于食品安全国家标准,表明采样区蔬菜未遭受明显砷污染.大多数蔬菜品种可食用部分砷含量分别与土壤全砷含量、土壤有效砷含量之间存在显著正相关关系.用转移系数来表示蔬菜对砷的吸收能力,发现转移系数有随土壤全砷含量的提高而减小的趋势,主要呈乘幂关系.但转移系数基本不随有效砷含量的变化而变化.通过DPS统计软件的聚类分析可按转移系数(全量基和有效基)中位值把蔬菜对土壤全砷和有效砷的转移能力分为3类:即低转移能力、中等转移能力和高转移能力.[结论]研究结果为正确评价、预报、预测福建省土壤及蔬菜砷污染提供了理论依据.
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文献信息
篇名 土壤-蔬菜系统中砷转移规律的研究
来源期刊 安徽农业科学 学科 地球科学
关键词 土壤 蔬菜 转移系数
年,卷(期) 2017,(27) 所属期刊栏目 基础科学与方法
研究方向 页码范围 12-16
页数 5页 分类号 X503.231
字数 6134字 语种 中文
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1 黄瑞卿 5 83 2.0 5.0
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蔬菜
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相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
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236
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