校园及周边食品安全的多维度观察

• 作者: 赵浚哲
• 来源期刊: 新校园（中旬刊）
• 关键词: 校园及周边 食品安全 监管
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 教育论坛
• 页码范围: 27
• 页数: 1页
• 字数: 1566字
• 语种: 中文

摘要

中国的食品供应体系,主要围绕增加食品供给数量而建立,农业投入品产地环境、动物防疫体系、农产品生产、食品加工以及销售等环节仍然存在安全隐患,校园食品安全事故屡有发生.学生的健康牵动着千万个家庭的心,食品行业监管部门和学校的责任更加重大.为趋利避害,将食品安全问题控制在源头上方为上策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵浚哲		2	1	1.0	1.0