浅谈生猪宰后检疫及常见病的判定处理策略

• 作者: 王琳琳
• 来源期刊: 农家致富顾问
• 关键词: 生猪屠宰 检疫 常见病的判定 处理问题策略
• 年，卷（期）: 2017,（20）
• 所属期刊栏目: 畜禽防治
• 页码范围: 31
• 页数: 1页
• 字数: 2099字
• 语种: 中文

摘要

随着畜牧业的发展和人民生活水平的不断提高,人们对畜产品的质量与安全问题日益重视,尤其猪肉产品是我国的主要肉食品,猪肉产品的质量与安全更是当今社会关注的热点.因此,把好生猪屠宰检疫关,提供安全优质的猪肉产品是保障人们的饮食安全和身体健康的关键.