“三七”标准发布,有利产业发展

• 作者: 刘国信
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2017,（10）
• 所属期刊栏目: 保健食品前沿
• 页码范围: 4-6
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

三七素有“参中之王”“南国神草”之美誉,是我国云南省著名的道地药材之一,历史悠久,享誉中外,是国内医药业界公认的战略资源.为了提升三七品质,确保用药安全,促进三七产业升级,近日,由中国中药协会制定的《无公害三七药材及饮片的农药残留与重金属及有害元素限量》标准已发布实施;同时,云南省卫计委也发布了《干制三七花》《干制三七茎叶》两项食品安全地方标准,这是云南省第一个获准进入地方特色食品的品种,标志着三七地上部分已不仅仅局限在医药和保健食品领域,从此可以进入食品开发领域,这对充分挖掘和拓展三七市场潜力,提升三七资源的综合开发利用无疑将带来多重利好.