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摘要:
《中国居民膳食指南(2016)》指出,人体所需的营养要素包括五个方面,即碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和微量元素.而我们每天的饮食就是在摄取和补充这类人体所必需的营养物质,以维持生命和机能.想要科学的饮食,保证营养的平衡,指南给我们提出了六大原则: 1.食物需多样,谷类为主; 2.吃动平衡,健康体重; 3.多吃蔬菜、奶类、大豆; 4.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉; 5.少盐少油,控糖限酒; 6.杜绝浪费,兴新食尚. 这六大原则对正常人而言要努力去做到,而肿瘤患者应更严格按这些原则来安排自己的饮食和生活,从现在开始去实践,以保健康和疾病的恢复,同时有利于预防肿瘤的复发和转移.宋·陈直《寿亲养老新书》曰:“食者,生民之天,活人之本也.
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文献信息
篇名 与肿瘤患者谈合理饮食
来源期刊 家庭用药 学科
关键词
年,卷(期) 2017,(2) 所属期刊栏目 本期策划——乐享健康过春节
研究方向 页码范围 12-13
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 郑坚 上海中医药大学附属龙华医院肿瘤科 35 449 12.0 21.0
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家庭用药
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1009-6620
31-1845/R
上海市徐汇区太原路294号
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