橙子全身都是宝

• 作者: 韩沐真
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2017,（10）
• 所属期刊栏目: 营养课堂
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

橙子,又名“黄果”、 “金环”,为芸香科植物香橙的果实,原产于中国东南部,是世界四大名果之一.橙子分甜橙和酸橙,酸橙又称缸橙,味酸带苦,不宜食用,多用于制取果汁,很少鲜食.鲜食以甜橙为主.甜橙品种很多,果实为球形,上下稍扁平,表面滑泽,未成熟前色青,成熟后变成黄色,果肉酸甜适度、汁多,富有香气,是人们喜欢吃的水果之一.橙子全身都是宝,利用价值很高.